En corto…
El ponche que saboreamos hoy en día es el resultado de un interesante mestizaje entre diversas culturas, cuyo origen se remite a las Indias Orientales para posteriormente llegar a Inglaterra de la mano de marineros británicos, lo que permitió que esta bebida se compartiera con el resto de Europa y, más adelante, con México.
En India, el ponche es conocido como pãč que significa cinco, lo que alude a sus ingredientes originales: alcohol, agua, azúcar, limón y té. Ya en Gran Bretaña, este brebaje fue tomando popularidad con el nombre de punch hasta convertirse en el vocablo español ponche.
Aunque la receta original hindú del ponche consta de solo cinco ingredientes, existen más de 100 variedades de ponche alrededor del mundo con múltiples ingredientes, que van desde la leche, el huevo, frutas, zumo, agua e incluso alcohol.
Por Jahaziel Jiménez
Disfruta en familia.
Diciembre es una de las épocas más bonitas del año donde este increíble elixir resurge, disfruta en familia poder realizarlo pues como siempre lo hemos dicho “En familia y con Amigos siempre sabe mejor”. disfruta esta temporada navideña junto con tu familia de esta maravillosa bebida y empápate de cada una de sus notas, acompáñalo con la fruta que más te guste y pasa un momento inolvidable.
En Starloks Coffee estamos convencidos que cualquier pretexto es suficiente para poder pasar tiempo en familia y dedicarles un momento de calidad, esta bebida es conocida en todo el mundo y es un placer disfrútalo en temporadas que unen a las familias mexicanas.
